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台中美食『 鴨片館 』烤鴨8吃太瘋狂 ❤️一個月前要訂位的人氣美食餐廳(≧∇≦)/

台中排隊美食餐廳『鴨片館』開幕已經好多年囉

我自己吃過N次,直到今年才寫食記分享(笑)))

就是因為是自家餐廳,沒錯。。。老闆台中余文樂是我家帥小叔(哈哈哈)))

算起來我家AARON BB都算是小老闆啦😂😂😂

所以要在菜色(其實早已經很好吃)環境(文心南三路新店無敵舒適),

加上我最在意的『服務』通通到位之後,才能好好寫篇文章分享吧❣❣❣

也很謝謝台中好朋友們在開幕後大力的支持唷)))

 

當初創業的時候,

預算有限。。。所以幾乎可以自己來的都自己來,

裝潢布置和服務生的制服都是老公大人負責!

包含痞子鴨的LOGO設計,都是我家萬能小幫手幫忙製作的呢❤

算一算,參與創業的部分光是我老公的CCHANNEL公司和鴨片館這兩次,

就讓我完全明白還是當員工比較輕鬆(😂😂)))

尤其是看小叔小嬸處理店務和半夜都需要接訂位電話,

真的讓我深感佩服,我還是當個食客比較幸福,哈哈哈!

也謝謝廚房的廚師們,大家都辛苦ㄌ(鞠躬)))

好囉,廢話不多說,趕緊來分享美食文章吧!

 

成立於2014年的鴨片館,

招牌菜色就是『新北平烤鴨N吃/北方麵食/東北酸菜白肉鍋』,

現在地址位於:台中市南屯區文心南三路555號

訂位專線:04 3609 5555

這天初三,用餐時間滿座,所以就沒有特別拍攝餐廳內部囉!

讓大家有機會來用餐,會有一點驚喜的FU吧❤

過年期間都是桌菜為主,

後面我有附上菜單,不過每年都不一樣的菜色唷👉

這道菜是『事事如意』,有九孔,鹽焗雞,海蜇皮和涼拌芹菜!

(我也是第一次吃到鴨片館的這道菜唷,算是過年特別版的料理)

『松柏長青』則是招牌,

每次來都會點的一道菜色💋

我自己很愛這道菜,可以吃半盤以上(哈哈)

高麗菜絲、香菜和干絲組合,再拌點花生。。。簡單的食材,

卻是意外的好吃唷😋😋😋

 

 

而烤鴨當然就是招牌(推薦必點招牌👍👍👍)) 

熱騰騰出爐的烤鴨,外皮烤到金褐色,油油亮亮閃閃動人(噴口水))

會有師傅桌邊片鴨,每回一出來片鴨,大家都跟著猛拍照😍😍😍

哈哈哈,我最喜歡吃的是鴨皮~~🤤

酥脆又多汁,暫時讓人忘記要減肥這件事@@

 

這天真的很忙碌,

一邊拍照還要一邊HOLD住寶寶,

所以請大家將就我用手機拍照啦🙏

看愛爸吃得多開心,

台中好吃的烤鴨,鴨片館肯定有一席之地💓💓💓

熱熱的吃,真的無敵美味!

 

我最愛鴨片館的料理之一,

就是這烤鴨啦(吞口水)))

可以用麵皮包裹著鴨肉,

沾點甜麵醬,加上小黃瓜和青蔥真的很美味✨

 

臘味米糕也是過年特別版的菜色,

一上桌等我拍完照,立刻被大家秒吃光!

哈哈哈,是太好吃還是太餓😂

 

清爽可口的干貝蘆筍,

只能說今年的桌菜很和我的胃口,

沒有太多太重口味的菜色,女生會很喜歡💖

 

人稱標哥餅的蘿蔔絲餅

是我的最愛第一名💕(招牌必點)))

當初標哥一吃感覺好吃,力馬包了上百顆回去給弟兄們享用,

廚師當時做餅幾乎做到手軟👅

多汁又可口的蘿蔔絲餅,熱熱的吃要小心會『爆漿』唷!

推薦大家必點唷)))

 

藥膳大蝦,這天我沒吃到!

大蝦的個頭滿驚人的,忘記拍比例尺讓大家瞧瞧了🤤

 

身價不斐的筍殼魚

魚肉很細緻,好吃!

AARON BB吃了不少,這也太適合寶寶們吃啦💋

 

 

醬爆鴨架,算是比較重口味的料理,

很多人都說超適合下酒(哈哈)

我自己則是比較愛鹽酥口味🌟

 

酸菜白肉鍋也是我的愛(招牌必點)))

難得可以吃到不油膩的酸菜白肉鍋(大拇指)))

炭火銅鍋很有傳統風味,

過年或者冬天來一鍋真的很幸福👍

廚師自制的酸菜,搭配著螃蟹和丸子們真的讓人食指大動😍

裡面料超多的,打包回家繼續吃也好OK唷!

 

不過今天這鍋被我們大家完食(笑))

搶搶滾的酸菜鍋,真的讓人有圍爐的感覺💋

 

 

八寶芋泥(過年特別出現的應景甜點)

會讓人忘記卡路里的美食(哈哈哈)👍

 

心太軟(招牌必點)

這一款也是我每回必吃的甜點,

做得很到地唷🌟

 

 

最後是澎湃的水果盤❣

水果的品質都很棒,

藍梅更是被一掃而光)))

謝謝所有辛苦的同仁們🙌🙌🙌

讓我們享用了美味的一餐,

大家都好開心又滿足!

美食果然最能療癒人心💗💗💗

附上過年特別版的菜單,

母親節或者父親節的時候,

也都會有一些特別版的桌菜料理唷🌟

敬請期待))))

 

哈哈~~看來我母親節的時候,

要趕緊再來定一桌了(希望小叔能開放給我訂位)))👅👅👅

 

假日還有一些有趣的小活動,

今天是送小朋友氣球,每個小童都好嗨唷😘

期待下次見囉❣❣❣

 

鴨片館
地址:台中南屯區文心南三路555號
營業時間:中午11:00~15:00,晚上17:00~22:00
電話:04 3609 5555

鴨片館FB粉絲專頁🌟

 

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