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COSTCO 好市多…帝王蟹料理 自己來~~

好市多裡面,有很多好東西喔!!

每次去,都有“尋寶“的FU….

剛好去買家庭用品時,意外發現今天有”帝王蟹”ㄝ

美國進口的”帝王蟹腳”~~

價格還OK喔…算是便宜的了!!

(哈哈…當然要買了啦 去年有看過賣一整隻的!)

買啦…..

旁邊還有北海道干貝…

價錢也比裕毛屋便宜喔

今天晚餐,就自己下廚啦~~

到裕毛屋補貨囉…今天還有”黑鮪魚分解秀”哩!!

但是價格高到有點驚人呢!!

今天做”燒烤”料理喔

帝王蟹腳要先退冰之後…

再用剪刀剪開喔~~

(雖然外表看起來很”堅硬“…但其實很好剪喔!)

新鮮的剝皮大蒜…

(這招是跟鐵板燒師父學的喔~~)

先切片之後,再加奶油下去烤~~

哇~~香味四逸的大蒜片喔…

配肉很搭喔

開始烤牛肉啦…

一下子,就可以吃囉~~

別烤的太乾喔….

加點”海鹽+現磨胡椒” 就可以吃啦

再加上乾煎大蒜片….

好吃

重頭戲來啦~~

一下子,進聞到香味啦

熱騰騰的蟹腳上桌啦~~

用剪刀先剪開,烤好之後…馬上就可以撥開來吃囉~~

比手指還粗的”帝王蟹”肉~~~~

好奢侈的享受阿

第一次用帝王蟹配飯ㄝ….哈~~

這次大約買了1.2KG左右…

有5大隻帝王蟹腳喔

帝王蟹腳…寫真集 出刊啦

哇~~真的是蟹肉吃到飽呢…

加上 烤洋蔥…真的很搭哩!!

蟹腳海味比較濃,配上烤洋蔥的甜味…真的很搭呢

大麥豚…用烤的很好吃喔~~

肉質會”脆脆”的!

還有新鮮的胡椒粒提味….

豬肉要烤熟一點喔

好好吃的大麥豚

再來烤蘆筍吧~~

一樣加些鹽巴 就很好吃喔!!

烤杏鮑菇 呼…已經吃不下囉!!

四季豆就先收起來吧…

今天使用的烤爐….

再配上”波士頓”的新口味甜點…..完美!!

3層都有不同的口味!!

最下層式蛋糕+中層是布丁+上層是焦糖口味的果凍吧

真的很美味喔~~

自己在家裡,也可以做出美味佳餚喔……

 

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  1. 看起來超美味的,想請問一下你用的烤盤是在瓦斯爐上使用的嗎?在哪裡買的啊?

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