夏威夷美食美酒節HAWAII FOOD & WINE FESTIVAL首次創辦於2011年， 是太平洋地區極為重要的美食盛事 夏威夷位處太平洋的中心，因此各地的料理經過融合之後， 夏威夷風味餐點就已經強調將在地食材與各國烹調手法、調味料融合的概念，夏威夷Style